tag: 職人

プロフェッショナル たかがお好み焼きされどお好み焼き~お好み焼き職人・市居馨 広島が誇るソウルフード…

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出典:『プロフェッショナル▽たかがお好み焼きされどお好み焼き~お好み焼き職人・市居馨』の番組情報(EPGから引用)2020/06/30(火) 22:30:00 ~ 2020/06/30(火) 23:15:00プロフェッショナル▽たかがお好み焼きされどお好み焼き~お好み焼き職人・市居馨[解][字]広島が誇るソウルフード・お好み焼き。「当代屈指」と評される市居馨に密着。「B級グルメを超えた」と評される秘密は、キャベツの甘みを極限まで引き出す職人技にあっ...

ポツンと一軒家 地元の方々に愛されながら、山奥で暮らす竹職人の暮らし・断崖絶壁に建つ青い家そこは癒やしの空間…

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出典:『ポツンと一軒家 断崖絶壁に建つ青い家』の番組情報(EPGから引用)2020/06/28(日) 19:58:00 ~ 2020/06/28(日) 20:56:00ポツンと一軒家 断崖絶壁に建つ青い家[字]衛星写真で発見!“何でこんな所に?”という場所に、ポツンと建つ一軒家を日本全国大捜索!◇内容Ⅰ【静岡県】深い山奥で見つかったポツンと一軒家。木々に埋もれるように家が建っている。山道を抜けると、忽然と築130年の大きな古民家が姿をあらわした!地...

林修のニッポンドリル 上野の神殿地下に怪しい巨大ウサギ・御徒町のジュエリー店に謎の恐竜石・天才鍵開け職人!…

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出典:『林修のニッポンドリル 千鳥ノブ・EXITがミステリータウン東京を調査』の番組情報(EPGから引用)2020/06/10(水) 19:00:00 ~ 2020/06/10(水) 20:54:00林修のニッポンドリル 千鳥ノブ・EXITがミステリータウン東京を調査[字]東京の摩訶不思議ナゾを全力調査!上野の神殿地下に怪しい巨大ウサギ…全長3m!御徒町のジュエリー店に謎の恐竜石!100年開かずの金庫VS天才鍵開け職人!番組内容今夜の『林修のニッ...

ガッテン!「1個20円のワンダーランド!目玉焼き&卵焼き極うまSP」40年職人直伝!だしジュワ卵焼き…

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出典:『ガッテン!「1個20円のワンダーランド!目玉焼き&卵焼き極うまSP」』の番組情報(EPGから引用)2020/06/03(水) 19:30:00 ~ 2020/06/03(水) 20:15:00ガッテン!「1個20円のワンダーランド!目玉焼き&卵焼き極うまSP」[解][字]今こそ家計の味方!卵ワザ大放出☆固焼き派も半熟派もうなる究極の目玉焼き☆40年職人直伝!だしジュワ卵焼き☆賞味期限ギリギリが美味?絶品卵かけごはん&超プリゆで卵番組内容1個2...

プロフェッショナル「餅ばあちゃんの物語~菓子職人・桑田ミサオ~」本州の北端・津軽半島で、年間5万個のササ餅…

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出典:『プロフェッショナル「餅ばあちゃんの物語~菓子職人・桑田ミサオ~」』の番組情報(EPGから引用)2020/06/02(火) 22:30:00 ~ 2020/06/02(火) 23:15:00プロフェッショナル「餅ばあちゃんの物語~菓子職人・桑田ミサオ~」[解][字]本州の北端・津軽半島で、年間5万個のササ餅を一人で作り続ける93歳。全て手作りの優しいお餅。こんな時代だからこそ心にしみる、つつましく温かな餅ばあちゃんの物語。番組内容本州の北端...

BACKSTAGE 逆境からの逆転を目指す!“食”の達人の新たな挑戦SP 「焼き芋」界のカリスマ・凄腕麺職人…

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出典:『BACKSTAGE【逆境からの逆転を目指す!“食”の達人の新たな挑戦SP】』の番組情報(EPGから引用)2020/05/24(日) 23:30:00 ~ 2020/05/25(月) 00:00:00BACKSTAGE[解][字]【逆境からの逆転を目指す!“食”の達人の新たな挑戦SP】「焼き芋」界のカリスマの、逆境に打ち勝つための“秘策”とは!?▼凄腕麺職人の苦境の中の熱き想い…。さらに麺職人とともに戦う料理人たちの“新たな挑戦”とは!?番組内容新型...

世界一受けたい授業 中田英寿先生が初授業!今伝えたい日本が誇る匠のスゴ技・九谷焼絵付け職人・日本茶・かつお節…

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出典:『世界一受けたい授業 中田英寿先生が初授業!今伝えたい…日本が誇る匠のスゴ技』の番組情報(EPGから引用)世界一受けたい授業[字]中田英寿先生が初授業!今伝えたい…日本が誇る匠のスゴ技元サッカー日本代表の中田英寿先生が紹介!わずか2ミリの模様を描く九谷焼絵付け職人!3グラム5400円の日本茶・6時間の手もみ作業!かつお節ってどう作る!?出演者【校長先生】堺正章【教頭先生】上田晋也(くりぃむしちゅー)...

BACKSTAGE【次世代職人が物申す!寿司業界へのホンネに老舗大将は?】“飯炊き三年握り八年”と言われる寿司…

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出典:『BACKSTAGE【次世代職人が物申す!寿司業界へのホンネに老舗大将は?】』の番組情報(EPGから引用)BACKSTAGE[解][字]【次世代職人が物申す!寿司業界へのホンネに老舗大将は?】今回は、新風を巻き起こす寿司職人たちが、銀座で80年以上続く老舗の大将に、業界に対するホンネをぶつけます!それに答えるレジェンドの金言とは?番組内容“飯炊き三年握り八年”と言われる寿司業界ですが、握りの技術を短...

プロフェッショナル 仕事の流儀 人生よ、足元から輝け~靴磨き職人、長谷川裕也 どんな靴もピカピカに磨き上げる技術…

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出典:『プロフェッショナル 仕事の流儀▽人生よ、足元から輝け~靴磨き職人・長谷川裕也』の番組情報(EPGから引用)プロフェッショナル 仕事の流儀▽人生よ、足元から輝け~靴磨き職人・長谷川裕也[解][字]世界一の靴磨き職人・長谷川裕也。どんな靴もピカピカに磨き上げる技術見たさに客が殺到する。世界大会を制した超絶技術の裏には、心に秘めた覚悟があった。番組内容世界一の靴磨き職人・長谷川裕也。1足4000円という...

ザワつく!金曜日 “ガムテープ文字の看板”を作る職人・“ゴルフボールダイバー”に密着・長嶋一茂サイン企画の続報も…

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出典:『ザワつく!金曜日 ガムテープ看板職人&ゴルフボールダイバー!一茂サイン企画続報』の番組情報(EPGから引用)ザワつく!金曜日 ガムテープ看板職人&ゴルフボールダイバー!一茂サイン企画続報[字]新宿駅構内で見かける“ガムテープ文字の看板”を作る職人&ゴルフ場の池でボールを回収する“ゴルフボールダイバー”に密着!さらに長嶋一茂サイン企画の続報も!◇番組内容◆ガムテープ看板職人に迫る!東京・新宿駅構内でア...