category: 美の壺

美の壺「レトロでモダン 京都の喫茶店」京町家や洋館をいかした喫茶店から、高倉健が通いつめた喫茶店まで…

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出典:『美の壺「レトロでモダン 京都の喫茶店」』の番組情報(EPGから引用)美の壺「レトロでモダン 京都の喫茶店」[字]京都の観光スポットの中で、注目を集めているのが「喫茶店」。京町家や洋館をいかした喫茶店から、高倉健が通いつめた喫茶店まで、レトロでモダンな喫茶店の魅力に迫る!詳細情報番組内容京都は、戦前から続くレトロな喫茶店の宝庫!▽有名喫茶店のコーヒーに、砂糖とクリームがあらかじめ入っている理由とは...

美の壺「カカオの誘惑 チョコレート」新開発のルビーチョコレート・伝統和菓子との融合・バー専用のチョコレートまで…

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出典:『美の壺「カカオの誘惑 チョコレート」新開発のルビーチョコレート』の番組情報(EPGから引用)美の壺「カカオの誘惑 チョコレート」[字]カカオ豆に徹底的にこだわった極上のチョコレートから、新開発の「ルビーチョコレート」、伝統和菓子との融合、「バー専用のチョコレート」まで、チョコの魅力に迫る!詳細情報番組内容チョコレートは今、カカオの産地ごとの味や香りを楽しむ「ビーントゥーバー」の時代!▽一流ショコ...

美の壺「食卓を彩る 銅」どんな料理もおいしくする魔法の道具の奥深き世界をご案内。新潟・燕市に伝わる芸術的な…

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出典:『美の壺「食卓を彩る 銅」どんな料理もおいしくする魔法の道具』の番組情報(EPGから引用)美の壺「食卓を彩る 銅」[字]食卓を彩る銅の道具。どんな料理もおいしくする魔法の道具の奥深き世界をご案内。新潟・燕市に伝わる芸術的な銅の器は世界を魅了。半世紀以上、銅を相棒とする達人たち。詳細情報番組内容どんな料理もおいしくする魔法の道具!銅の卵焼き器でふわふわに!▽フランス料理の厨房や料理研究家ムラヨシマサ...

美の壺「大空に舞う トキ」日本人が愛してきた「とき色」を染織家が再現!陶芸家は羽ばたく姿をレリーフに!…

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出典:『美の壺「大空に舞う トキ」日本人が愛してきた「とき色」を染織家が再現』の番組情報(EPGから引用)美の壺「大空に舞う トキ」[字]日本人が愛してきた「とき色」を染織家が再現!陶芸家は羽ばたく姿をレリーフに!絵の中で自在に舞わせた日本画家。上海ではトキの舞台が!貴重な映像も公開!詳細情報番組内容飛んだ時に見せる美しい翼の色。▽「とき色」の着物に染織家が桜の枝で挑む!▽世界中で上演された上海歌舞団の舞...

美の壺「しあわせの小宇宙 台所」プロの料理家・美術家の台所・京都伝統のおくどさん・世界の台所・ミニチュア模型…

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出典:『美の壺「しあわせの小宇宙 台所」プロの料理家・美術家の台所』の番組情報(EPGから引用)美の壺「しあわせの小宇宙 台所」[字]こだわりの空間・台所を徹底探検!▽プロの料理家・美術家の台所▽京都伝統のおくどさん▽世界の台所・ミニチュア模型が登場▽案内役:草刈正雄 語り:木村多江詳細情報番組内容誰にとっても身近な「台所」。こだわり空間を徹底探検!▽料理家・枝元なほみさんのプロの台所とは?台所の癒し効果教...