バナナマンのせっかくグルメ 秋田で名物「稲庭うどん」&北国で人気の旨辛「坦々麺」 ホラン千秋、設楽統、日村勇紀


出典:『バナナマンのせっかくグルメ★秋田で名物「稲庭うどん」&北国で人気の旨辛「坦々麺」』の番組情報(EPGから引用)


バナナマンのせっかくグルメ★秋田で名物「稲庭うどん」&北国で人気の旨辛「坦々麺」


[字] 秋田名物!人気No.1の稲庭うどんは麺が輝いていた!★食通の憧れ!極寒の日本海が育んだ究極のフグ★行列店!ミシュランも認めた秋田出身の料理人が作る旨辛「坦々麺」


詳細情報

番組内容

「せっかく秋田さ来たんだから○○け!」

日村さんがこのボードを持って秋田県秋田市をぶらり!

地元の方にオススメグルメを聞き込み&食べまくり

★意外すぎる光景!住宅街のど真ん中で汲み上げられているモノとは?

★スタジオには秋田の名物グルメが登場!設楽さん&ホラン千秋さん大絶賛!

番組内容2

★秋田県秋田の観光地★

古くから米どころとして名高く、おいしいお酒の産地としても有名。

秋田藩主佐竹氏の居城があった「千秋公園」や「乳頭温泉」「田沢湖」など美しい自然や多彩な温泉が楽しめる街。

出演者

★MC:バナナマン(設楽統・日村勇紀) 

★スタジオゲスト:ホラン千秋

★副音声

★副音声ではスタジオのバナナマン&ホラン千秋さんのトークをより楽しむことができます

次回は

★次回は12月9日(日)よる6時30分から!

人気温泉地・群馬県草津で絶品グルメ大満喫!

ゲストは村上佳菜子さん!お楽しみに!

公式ページ

★番組HP

http://www.tbs.co.jp/sekkaku-g/

★公式twitter

@sekkaku_tbs

https://twitter.com/sekkaku_tbs/

公式ページ2

★youtubeにて予告動画を公開中!

スタッフ

総合演出:平野亮一

プロデューサー:金原将公・石黒光典

制作協力:ZIPPY・ゴシック



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バナナマンのせっかくグルメ 秋田で名物「稲庭うどん」&北国で人気の旨辛「坦々麺」
  1. 秋田
  2. 日村
  3. ホラン
  4. 稲庭
  5. 小玉
  6. 感じ
  7. 田村
  8. グリーンカレー
  9. ホント
  10. マジ


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解析用ソースを読めば、番組内容の簡易チェックくらいはできるかもしれませんが…、やはり番組の面白さは映像や音声がなければ味わえません。ためしに、人気のVOD(ビデオオンデマンド)サービスで、見逃し番組を探してみてはいかがでしょうか?

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<今回 日村さんが
やってきたのは>

<秋田といえば
きりたんぽ鍋をはじめ>

<全国的にも有名な
ご当地グルメがたくさん>

<そんな中
まず日村さんが>

やっぱり
稲庭うどんでしょうね

きたー! 稲庭うどんさん
あったあった

<そして>

みたいなやつでしょ?

そんな感じのところ

ありますよね?

<日村さんも知っていた>

<今も職人が
完全手作業で作るという>

<こだわりの稲庭うどんは>

<全国の>

<今回 日村さんは
秋田駅近くの店舗で>

<その味を堪能することに>

きれいな…

こんにちは 突然すいません
ありがとうございます

いいですか? ちょっと食べてって
ありがとうございます

<江戸時代から受け継がれる
稲庭うどんが こちら>

お待たせいたしました

これ見て ピカピカ

きれい

ちゃんと見るか これ きれい

<光り輝く麺>

<これこそが
秋田No.1の稲庭うどん>

<つけ汁は自家製の醤油だれと
ごま味噌だれで>

<さあ日村さん
いっちゃってください>

うわ~ じゃちょっと
まずはこちらで

マジで見て きれい

いただきます

ツルツル

おい マジかよ

口の中への うどんがいる時間が
まあ短い

あっという間に

逃げてっちゃう 胃の中に

麺の入ってく感じが

ごまだれうどん

うわ うめぇ

うまい どうしよう

うわ うめぇ

うわ 強烈に うめぇ

これ ものすごい
コクがあるんだけど

してる感じもあるんですよね

これ うどんと混ざると

ごまだれの
しつこい感じが一切ない

これ 抜群うまい

<そんな
佐藤養助商店さんのうどん>

<実は>

<中でも人気なのが…>

<トマトベースに海鮮が
ふんだんに入ったレッドカレーと>

<秋田の比内地鶏を
贅沢に使ったグリーンカレー>

<意外な組み合わせ>

<そのお味は…>

あっ

合いますよ もちろん
(設楽)カレーと?

ココナッツベースなので

ちょっとエスニックな香りは
するんですけど

でも うどんだから なんかね
あっさり食べられちゃう感じ

グリーンカレーだからね
グリーンカレー辛いもんね

レッドカレー いってみよう
(ホラン)いいですか? いただきます

う~ん

うん マイルド
エビとトマトっぽい

大好きです こういうの おいしい

これ 女性
特に好きじゃないですか

このカレーの ねっ

<さらに>

うわっ

<秋田の隠れた名物食材>

<を大満喫>

あっ 日村さん どれだ?
いえ どれもいない

猫 猫 猫…
猫か かわいいね

あっ こんにちは
何をされてるんですか? そこで

あ~ 見てた?

あ~ そうなんですか あららら

えっ

神社あるんですか?
ここ 神社なんです

もしよければ

けど 誰も出ないんですよ

私ですか? 私 小玉と申します

文房具 事務機を扱ってます
そうなんですか

<こちらの小玉さんは
本職のかたわら>

<地区の自治会でも
活躍されているんだそう>

そういうこと

もしよければ

いいんですか? 見ちゃって

(小玉)大丈夫だと思います ぜひ
大丈夫ですか?

確かに これ

わ~ いい神社だよ すごい

<さらに…>

1分 2分 車で

もしよければ
それはすごいと思います

もう全然 絶対見よう それは
絶対 絶対

1個だけ ちょっと

いいです いいです

この番組やってまして

ここいらだと白帆さんですかね
いいですね

けんちゃん お昼やってないので

どっちもいいですね

白帆さんは和食料理屋さん

和食料理屋さん
魚料理が多いですから

わ~ いい~

ふぐ刺し?
ふぐ刺しもありますし

前もって言っておかないと
あれかもしんないすけど

いい~ それ~

ここに書いていただいても
よろしいでしょうか?

これから行くんですよね?
今から行きます

この人 めちゃくちゃ
いい人でしょ

今 お店 出てます?

よかった~

<秋田の隠れた名物食材>

<が登場>

<ふぐをオススメして
もらった日村さん>

これ デカい

<小玉さん
もう一つのオススメ>

<夏祭りで使われている
曳山を見学>

何なの?

ありがとうございます
いってきます どうも

すいません 失礼しま~す

<それでは
本題のふぐ料理のお店へ>

あ~ どうもすいません
突然 申し訳ございません

日村と申します 小玉さんから
教えていただきまして

ありがとうございます

失礼します
どうもありがとうございました

<こちらの白帆さんは>

<地元の人で連日
大にぎわいの和風料理店>

<人気はやっぱり
日本海の海の幸を使った海鮮料理>

<中でも
教えてもらった ふぐは>

<全国的にも
大変貴重なものでした>

わ~ きれい
ういや~

(早川)とらふぐのお刺身です
ポン酢で召し上がってください

ういや~ おい 贅沢すぎんだろ

うわ~ やった こんなの食えると
マジで思わなかったね

ていわれてる
産卵地になりまして

<秋田の隠れた
ブランド食材>

<北限とは日本の最北端で
獲れるという意味>

<ですが>

<東北地方の秋田でも>

<少ないながら 天然のとらふぐを
獲ることができるんだそう>

<極寒の日本海で育った
北限のとらふぐは>

<格段に身が引き締まり>

<旨味が凝縮されているんです>

<今 全国の食通たちにも
注目されるブランド食材>

<このふぐ目当てに わざわざ>

<県外から来店する人も
増えているんです>

サッて いくよ 俺

うわっ

うわっ

うわっ いただきます

ものすごい うまい
うわ ものすげえ うまい

うわ~ まいったわ

ふぐって うまいんだね

うわ~ わ…

うわ~ うまそ

うわ~ うわ~

<身がぎっしりで肉厚の
ふぐの唐揚げ>

<お店の方が「ぜひ」と
出してくださいました>

身 ぎっしりよ

あんまりなくない?

いただきます

めちゃくちゃ…

うわっ うめぇ うまい!

肉厚さとジューシーさが半端ない

これはすごい うまいですね
(早川)ありがとうございます

こんなにジューシーなんすね

すごいわ

結構な うまみよ これ

また お米 うまいわ

何これ? こんなうまいの ないよ

どんだけ身 あるの? これ

これ フライドチキン並みに
身がびっしりあったね

確かに肉厚だったね

どうもありがとうございました
おいしかったです~ 最高

<を満喫>

<それを手がけるのは>

さあ 私はですね 今 こちらは

とある

のどかなところで
非常によろしいです

あ~ 何かありますね あの辺ね

ご覧ください ほら あちらね

何でしょ あれ? ありますけども

さあ それでは ここで
ホランちゃんにクイズタイム~!

さあ ホランちゃん ご覧ください

さあ ズバリ!

何をやっているんでしょうか?

さあお答えください
これちょっと難しいです

ホランちゃんは物知りだからね

こんな機械 見たことないですよ
ホント!?

何か 草が生えていて 機械が…

正解は何でしょうか? どうぞ!

さすが!

正解は

でした

(ホラン)液体違いでした でも

<こちらは八橋油田>

<なんと日本で唯一の
住宅街にある油田なんです>

ご覧ください このように

「火気厳禁」

「あぶないから
はいってはいけません」

<ここまで日村さんは…>

うわっ…

<全国的にも有名な
秋田の名物グルメを大満喫>

<そして続いては
地元の人に根強い人気を誇る>

<ローカルグルメとの出会いが>

あっ こんにちは

あ~ どうもどうも
あら びっくり

こんにちは こんにちは…
あららららら

びっくりしますよね

何 買うんですか?

お聞きしたいことがございまして
こちらなんです

何だろうな

最高 その手

もしもし 今

ありがたいね~

お電話 代わりましょうか?
代わってもいい?

すいません
☎いえいえいえ

そうなんですよ

担々麺が好き?
☎はい

じゃ ここに
「めんや 多むらさんの担々麺」って

書いていただいてもいいですか?

よかった~ すげえ

「せっかく秋田さ来たんだがら」

「めんやたむらタンタンメン け!」

はい ありがとうございました
どうも!

すいません 長いこと

めんや 多むらさんの担々麺

ほら

あれ そうでしょ

あれ ラーメン屋だね

さあ じゃちょっと いってきます

よいしょ~

おっしゃ

ありがとうございます
すいません 突然

ちょっとだけ撮影させてください

<こちらの多むらさん>

<休日はオープン前から
行列になる>

<生まれも育ちも秋田の
店主 田村さんに>

<「ミシュランガイド東京2019」に掲載>

<1つ星の名店 鳴龍で>

<腕を振るっていた>

<そんな輝かしい実績を
ひっ提げ>

<東京で活躍していた彼が>

<それは>

<そんな地元愛あふれる
店主が作る>

<オリジナルラーメンは どれも絶品>

<田村さんの熱い気持ちは
秋田の人々に届き>

<今では>

<そう
彼こそが…>

<秋田の男気ラーメン職人 田村>

<そんな店主が作る>

<こちら>

お~ お~
ありがとうございました 早い

う~ お~

ウッハハハハ~

<こちらが田村さん自慢の担々麺>

<丼の中には様々なこだわりが>

<担々麺に合う麺の細さと>

<コシの強さを追求する
ため>

<甘い香りが特徴のシナモンも>

<辛いけど まろやか>

<ほかでは味わえない
特製スープに>

<ミシュランも認めた職人が
丹精込めて作った担々麺>

<その お味は…>

きれいだね なんかね

いただきます

うまいわ

あ~ おいしい

山椒なのかな?
これが すごい口の中に広がる

すっごい おいしい

これ 麺 ものすげえ…

おいしい
これは さすがだわ やっぱ

これが担々麺の いいとこなのかな

周りにあった肉味噌とか
ああいうのが

どんどんどんどん
変わっていって 味が

うわっ これホントに

ホントに虜になる これ
ものすごい うまい

めちゃくちゃ おいしかったです
ありがとうございます

ごちそうさまでした

めちゃくちゃ うまい
「やったー」って感じ


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