有吉のお金発見 突撃!カネオくん「令和最初のお正月直前!おせちのお金の秘密」“買う”時代に!?劇的進化を遂げた…



出典:『有吉のお金発見 突撃!カネオくん「令和最初のお正月直前!おせちのお金の秘密」』の番組情報(EPGから引用)


有吉のお金発見 突撃!カネオくん「令和最初のお正月直前!おせちのお金の秘密」[字]


ふだん聞けないお金の秘密をカネオくんが可視化で解明!今回は「おせち」のお金事情!今やおせち料理は“買う”時代に!?劇的進化を遂げた“おせちの世界”を徹底調査!


詳細情報

番組内容

ふだん聞けないお金の秘密をカネオくんが可視化で解明!家族で楽しめる“おカネ教養バラエティー”!今回はおせちのお金の秘密を徹底調査!令和初の正月を迎えるにあたり、おせち業界が大盛り上がり!劇的進化を遂げるデパ地下おせちが続々登場!「高級肉」に「本マグロ」づくし、ナイフとフォークで食べる「フレンチおせち」など驚きの商品が!さらに!いま売上急増の“冷凍おせち”の秘密を探るべく製造現場に突撃カネオく~ん!

出演者

【司会】有吉弘行,田牧そら,【出演】高橋英樹,雨宮塔子,児島一哉,【声】ノブ



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有吉のお金発見 突撃!カネオくん「令和最初のお正月直前!おせち
  1. カネオ
  2. 児嶋
  3. エビ
  4. 百貨店
  5. 正解
  6. 突撃
  7. 普通
  8. お値段
  9. 英樹
  10. 工場
  11. 料理
  12. 冷凍
  13. イヤ
  14. バナナ
  15. 雨宮
  16. 品目
  17. 分子
  18. 本当
  19. アワビ
  20. お願い


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お正月に向けて
そろそろ気になるものといえば…

そう!

そう! 今や おせちは作るのではなく
買うのが当たり前の時代。

実際 おせちを買う人の数は

年々 増え続けていて

来年の おせちを用意する人のうち

65%が「買う」と回答。

そこで 今回は…

史上最高額ともいわれる
おせちの値段は?

ほかにも 天然本マグロの
大トロまで入った…

ナイフとフォークで頂く…

更に 今 売り上げ急増中…

それが…。

「有吉の」。
「お金発見」。

(2人)「突撃! カネオくん」!

(拍手)

さあ ということで始まりました
「突撃! カネオくん」

日直アシスタントは
今日も 田牧そらちゃん。

よろしくお願いします。
よろしくお願いいたします。

もう12月ですけども…

あっ いいね!

いろいろ作ってくれて
すごい おいしいんですけど…

あっ そうだ!

はい カネオくんでございます。
お願いします。

カネオくんは どうするの? お正月は。
お正月ね あの…

何で?

それで やっと家族と…
一人になれるわと思って…

パッと振り返ったら…

うわ~!

一番イヤだね 確かに。
井上が来て

麒麟の田村さん 来て
ロザンの宇治原さん 来て。 多いね。

本当はね…。

そして 本日は
こちらのお三方をゲストに迎え

おせち料理のお金のヒミツに迫ります!

さあ 皆さん お正月が近いということで…

おせちね。
皆さん 食べてらっしゃいますかね?

どうでしょうか?

おせちは 食べてます。
手作りですか?

いやいやいや!
どっかから…?

やっぱ そういうのですか?
はい。

百貨店とかですか? 英樹さん…。
そうですね。

うわ~ やっぱ いいやつでしょうね。
ねえ。

はい そうなんです。

生ガキ!?
そうか フランスは そうか。

クリスマスが まず そうなんで。

えっ!? イヤだな~。
イヤだ イヤだ。

そういうもんなんですね。
そういうもんなんです。

はあ~ なるほど!

「おせちは食べるんですか?」。

おせちといえば…

開店前から 行列が出来る
…なんて光景

すっかり おなじみですよね。

すぐ売り切れちゃうんですよ。

説明しよう。 カネオスコープとは

さまざまなモノの金額を

都合のいいときだけ可視化して
見ることができる

カネオくんの特殊アイテム!

ということで
まずは 百貨店のおせちに

突撃! カネオく~ん!

それだけ多くの品ぞろえを誇る…

例えば この百貨店の歴代おせちで…

それが こちら…

器は 人間国宝の職人さんが作った
金の重箱を使用。

中身の料理は…

ほかにも こんな…

健康志向の今 人気なのは

キヌアやアサイーの
ライスボールが入った

ヘルシー系おせち。
お値段は…

こちらは なんと…

7品目中 5品目がマグロ。

しかも
天然本マグロの大トロまで入って

お値段は…

刺身づくしがあれば 肉づくしも!

こちらの肉おせち…

…など 3段重ねで

お値段…

更に 新年の女子会などで人気なのは
こちらの…

…などのスイーツが ずらり!

別の百貨店では…

実は この方…

いやいや カネオくん…

つまり…

ソースが かかっているのは…

ほかにも アワビなど
高級食材を ふんだんに使った

20品目のフレンチおせち。

そのお値段は…

そして 今年 新たに
ある おせちが誕生して 業界騒然!

それが こちら!

1段 12品目で お値段は…

実は…。

それでは 突然ですが
ここで カネオクイズ!

今年 発売され 業界騒然のおせち。

一見 普通に見えますが
そこに隠された ある画期的な特長とは?

さあ カネオクイズでございます。
見た目はね 普通…。

普通だよね。
ねえ。

定番の。
そうですよね。 さあ そらちゃん。

何だと思いますか?
う~ん…。

あっ! あっ あっ!

あるかも!
ああ なるほどね~。

どうでしょうか?

だから VTR的に…。
いや スイーツっていうか…

さあさあ 英樹さん。

夫婦単位の2人前だけの…

あれかな? っていう… 量がね。
ご夫婦専用というか。

さあ 雨宮さん。
ひょっとしたら…

おお~? …といいますと?

食べられない。

いやいや 違う違う!

実用性もあるし。

さあ 児嶋さん。

(笑い声)

(児嶋)それはできるんだよ!

それでは 正解!

ということで
カネオくんがやって来たのは 石川県。

こんにちは!

やわらかいおせちとは どんなものか

工場を見せてくれるのは…

変身! トウッ!

それでは 工場の中に
突撃! カネオく~ん!

これで。

…と差し出されたのは バナナ。

こちらのエビを…

ええ~!
いや 何? これ。

普通だったら
エビにバナナを押しつけたら

バナナの方がつぶれるはず。

なのに エビの方が グ二ャッ!

エビだけでなく
かた~いはずのレンコンも!

白身の焼き魚も!

山田さんによれば
やわらかさのヒミツは

この独自に配合した酵素。

歯応えないってことか。
そうですね。

そんな やわらかおせちですが…

ありがとうございます。

ということで…

さあ ということで スタジオに

やわらかおせち お持ちしました。

何だろう? 不思議!

さあ じゃあ まず そらちゃん
ちょっと食べてみて下さい。

(そら)いただきます!
それ お肉かな?

エビ お肉 魚
そして こちらが… ホタテですね。 豆。

(そら)じゃあ エビ…。
うわっ!

(笑い声)
(そら)えっ?

すごいですよね。
うそみたいだね。

エビ お味は?
同じっていうか…

(児嶋)やわらかいんだ。

有吉さんが お肉をいきますね。

フフフフ…!

(笑い声)
(児嶋)変? 変なの?

ああ~! やわらかすぎて。

お魚ですね 味は。

なるほど なるほど!
(そら)エビ すごい!

さあ これ以外にもですね
今 百貨店のおせちって

こんなに種類があるというのが
すごい分かりましたよね。

刺身づくしっていうのも
すごいですね。

あれは ちょっと
おせちって感じはしないね。

でも 肉づくし
あったじゃないですか。

おせちって ちょっと大人すぎて
そんなに好きじゃなかったんですけど…

確かにいい。 ハンバーグあったり
ステーキあってね。

(児嶋)あれ たまんないと思う。
いいですよね。

さあ そんな買う おせちでございますが…

それでは いきましょう!

今や…

百貨店のおせちと並んで 大人気なのが

ネット通販のおせち。

おせちを購入している人の
半数以上が

ネット通販で購入している
というデータも!

ふ~ん。

実際に 冷凍おせちの
ネット販売を手がける会社で

話を聞いてみることに。

ということで 今…

冷凍おせちの劇的進化に

突撃! カネオく~ん!

カネオくんが向かった先は

なんと 沖縄!

はい。

(児嶋)何だ? これは。

というわけで…

そう言って 中に入れたのは
鉄の細い棒。

すると…。

実は 普通に冷凍すると

水の分子が くっつき合った状態で
凍るので

氷は大きな結晶になり

細胞を壊してしまっていたんです。

なので 解凍すると
そこから うまみ成分が

流れ出てしまっていたのですが…。

プロトン凍結方法では

磁力で引っ張られた水の分子は

均等に整列。

加えて 電磁波が凍る速度を速め

水の分子が くっつき合う前に

凍らせるので…

結果 うまみ成分が流れ出るのを
抑えられるんだとか。

このプロトン凍結機によって

魚など 水けの多い食材を使う
おせち料理でも おいしさを逃がさず

新鮮に保存することが
可能になったのです。

そして このプロトン凍結機の開発で

冷凍おせちには 味の向上に関わる
もう一つのメリットが!

それは…。

そう!

例えば…

中でも 上物といわれる…

ちなみに ロケをした10月には

この工場では 黒豆の盛りつけ作業が
行われていましたが

その黒豆の旬は 10月中旬。

このように この工場では…

ちなみに…

…という願いが込められ
おせち料理に使われています。

ほかにも 先ほどのアワビは
20年近く生きることから 長寿。

数の子は 卵の数が多いことから
子孫繁栄を願う 縁起物。

では ここで スタジオの
そらちゃんと児嶋さんに問題。

おせちの定番…

2人合わせて 10秒でお答え下さい。

ほら いけ!
伊達巻き?

さあ どうぞ!
あの…。

いけ! そらちゃん。
華やかに…。

それでは 正解!

伊達巻きは
形が書物の巻き物に似ているため

「知識が増えるように」という願いが
込められているのです。

何だ? それ おい!
ド~ン! じゃねえよ…。

1番組に1回はね。 さあ ちなみに
先ほどの おせちの意味 ありますよね。

あったね。

こちらは やっぱ日本人なら
知っとかないとね。

さあ 例えば こちら!

これ 英樹さん ご存じですか?

ああ~!
正解でございます。

さすがで
ございます。

そうそうそう。
さあ 雨宮さんに

出してみましょう。 次は こちら!

「チューボーですよ!」 やられてました…。
ごめんなさい ごめんなさい。

どうしよう? 児嶋さん。
頑張って 頑張って!

また プレッシャー…。

穴が多いから 子孫繁栄?
ちょっと!

正解いきましょう。
こちらでございます。

意外と知られてないということですね。

さあ 児嶋さんには こちら。
(児嶋)当てたい!

何か でも ダジャレだよ。 ごぼう。

給料… いっぱい言いましたけど。

(笑い声)

俺をあきらめないで!
本当にね…。

さあ 正解は こちらです。

大真面目なやつでした。
(児嶋)難しいな。

さあ いかがでしたでしょうか?
英樹さん。

やっぱり…

ありがとうございます。
でも 行事だから

ちゃんと やれる時は やっといた方が
いいかなと思いますね。

雨宮さん いかがでした?

あの… 本当に 旬のものをね

おいしい時に取っておいてとか

ぜひぜひ… もう 味わってみたい。

全部せんべいなんていうのが
出るかもしれないね。          確かに。

ああ~ 怖い! ああ 面白そうですね。


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